懐石料理　東京田村　加古川店

[六月菜单]

◆开胃菜◆

烤茄子配蔬菜冻

◆开胃菜◆

千代口（小碗）虾素面

姜味小袖寿司

腌制竹荚鱼、番茄豆腐、毛豆、腌花椰菜。

枫叶羊羹，煮鲷鱼皮冻

水无月新条 玉米苗

蚕豆、大百合球茎、鸭胸肉及其他物品。

◆ 碗 ◆

虾正武

纯斋（水盾）、青海（青姜）、妙加（日本姜）、木芽（树芽）

◆准备工作◆

梭鱼、康吉鳗、鲷鱼、琥珀鱼

Ashirai集

◆烤制菜肴◆

盐烤甜鱼

用蓼醋腌制莲藕

◆清口菜◆

魔芋醋

鳗鱼、鲑鱼籽、芋头、姜丝

◆配菜◆

柠檬牛排

◆炖煮食物◆

红薯面包

姜汁鸡末酱

◆ 停止 ◆

选择

什锦饭、梅子粥、寿司

◆水类物品◆

三目

◆甜的◆

白玉禅菜（红豆汤里的米粉团子）和抹茶

菜单会根据季节更新。

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