全9品◆おもてなし懐石「羽衣」(はごろも) 9,500円(税込)

全9品◆おもてなし懐石「羽衣」(はごろも) 9,500円(税込)

9,500円(税込)

  • 10
  • 2名~

四季折々の旬の食材を厳選し、東京「つきぢ田村」の心、五味調和にてご提供する本格的な懐石でございます。季節のお料理をお楽しみください。毎月更新しております為、写真はイメージです。

コースメニュー

【7月のお献立】

◆先付◆

焼茄子 野菜ジュレ

◆前菜◆

千代口 茄子のきんぴら

小袖寿司 生姜 鯵南蛮漬け トマト豆腐 

枝豆 カリフラワー酢取 紅茶ようかん 

鯛皮煮凝り 水無月真丈 ヤングコーン 

一寸豆 大葉百合根 鴨ロース

◆碗物◆

海老真丈

 順才 青身 茗荷 木の芽 

◆造り◆

鱧 鯛 かんばち

 あしらい一式

◆焼物◆

鮎塩焼き

 酢蓮根 タデ酢

◆凌ぎ◆

もずく酢

 うなぎ いくら 落とし芋 針生姜

◆合肴◆

レモンステーキ

◆煮物◆

芋まんじゅう

 鳥そぼろあん 生姜

◆止◆

お好きな一品をお選びください

 ・とうもろこし(炊き込み)御飯

 ・梅雑炊

 ・にぎり寿司

◆水物◆

みつ豆

◆甘味◆

白玉ぜんざい 抹茶

*献立は毎月更新しております

*料理の内容は都合で一部変わる場合がございます

*お品書きをご希望の場合は係の者までお申し付けください。

*写真はイメージです。予めご了承の上、お楽しみください

予約可能曜日
月~日・祝日・祝前日
滞在可能時間
2時間
予約締切
来店日の前日9時まで

2025/07/03 更新