懐石料理　東京田村　加古川店

【7月のお献立】

◆前菜◆

千代口　茄子のきんぴら

小袖寿司　生姜　鯵南蛮漬け　トマト豆腐

枝豆　カリフラワー酢取 紅葉ようかん　

鯛皮煮凍り 水無月真丈

◆碗もの◆

もろこし真丈

　青身　茗荷

◆造り◆

鯛　カンパチ　鮪　

　あしらい一式

◆焼き物◆

米茄子田楽　紅白

　けしの実　木の芽

◆箸休め◆

もずく酢

　鰻　イクラ　落とし芋　針生姜

◆合肴◆

天ぷら

　海老　スナップエンドウ

　大根餅　紅葉おろし

◆煮物◆

米茄子オランダ煮

　芋　キヌサヤ　蓮根　粟麩

　胡麻あん

◆止◆

炊き込みご飯

　香の物　赤出汁

◆水物◆

季節のアイス

◆甘味◆

白玉ぜんざい

抹茶

＊献立は毎月更新しております

＊料理の内容は都合で一部変わる場合がございます

＊お品書きをご希望の場合は係の者までお申し付けください。

＊写真はイメージです。予めご了承の上、お楽しみください